Vinzenz Weinkeller

[yasr_pro_average_visitor_multiset setid=1 size=small]

Letztes Update
19. März 2022

Ist das Ihr Restaurant?
Fehler melden
Hinterm Bild 3, 78532 Tuttlingen Website +49 (0) 7461 / 38 63

Steakhouse 1

Steakhouse

Öffnungszeiten

MittagsAbends
Montaggeschlossen18:00 - 23:00
Dienstaggeschlossen18:00 - 23:00
Mittwochgeschlossen18:00 - 23:00
Donnerstaggeschlossen18:00 - 23:00
Freitaggeschlossen18:00 - 23:00
Samstaggeschlossen18:00 - 23:00
Sonntaggeschlossen

Bewertungen


Küche
3
Service
3
Ambiente
3
Durchschnitt:
 yasr-loader

Standort

Vegetarische Gerichte

_________

Gemüse-Spätzle-Pfanne

mit Steakhouse- Salat
11,50 €

Pilz-Brokkoli-Schafskäse-Pfanne

mit Steakhouse- Salat
11,50 €

Allgäuer Käsespätzle

mit gerösteten Zwiebeln und Steakhouse-Salat
10,50 €

Vegetarische Tortellini

in einer feinen Tomaten-Sahne- Basilikum-Sauce
11,50 €

Hauptgerichte

_________

Elsässer Flammkuchen

mit Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln
6,50 €

Elsässer Flammkuchen

mit Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln und Knoblauch
6,50 €

Elsässer Flammkuchen

mit Schmand, Käse, Räucherlachs und Lauch
7,50 €

Schwäbische Maultaschen

in Butter und Zwiebeln geröstet und Steakhouse-Salat
10,50 €

Berner Kartoffelrösti

mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
11,50 €

2 Hamburger á 100g

auf Sesambrötchen mit Röstzwiebeln, Essiggurken, Salat und Sauce garniert, Steakhouse-Chips
10,00 €

2 Cheeseburger á 100g

auf Sesambrötchen mit Röstzwiebeln, Essiggurken, Salat und Sauce garniert, Steakhouse-Chips
10,50 €

Putensteak 200g

vom Lavasteingrill mit Ofenkartoffel und Sour Cream
13,00 €

Putenrahmgeschnetzeltes

mit Steakhouse Chips und Steakhouse-Salat
15,00 €

Paniertes Schweineschnitzel

mit Steakhouse Chips und Steakhouse-Salat
12,50 €

Hähnchen Cordon Bleu

mit Käsespätzle und Pilzrahmsauce
12,50 €

Pikante Scampi-Pfanne

mit Tortiglioni und mediterranem Gemüse
15,00 €

Goucho-Fleischspieß

mit Speck, Zwiebeln und Paprika auf dem Lavastein gegrillt mit feuriger Sauce und Backofenkartoffel mit Sour Cream
17,50 €

Rib-Eye-Steak 200g

mit dem charakteristischen Fettauge vom Lavastein mit gegrilltem Maiskolben, Speckscheiben und Steakhouse-Chips
17,50 €

Känguruh-Hüfte 180g

auf dem Lavastein zartrosa gegrillt mit Rosmarin-Kartoffeln, mediterranem Gemüse-Grillspieß
16,50 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten 200g

mit Spätzle und Zwiebelsauce
17,50 €

Stuttgarter Lendentopf

Schweinefilet 200g mit Käsespätzle und Pilzrahmsauce
15,50 €

Schwabenteller

Schweinefilet mit Maultasche auf Käsespätzle und Pilzrahmsauce
15,50 €

Argentinischer Mixed-Grillteller 300g

(Rind: Hüfte, Roastbeef und Filet) mit pikanten Kidneybohnen und frittierten Süßkartoffeln
24,50 €

Lammspieß 250g

mit Zwiebeln, dazu Steakhouse-Chips und Grill-Tomate
19,50 €

Dessert

_________

Panna Cotta

mit Himbeermark
4,00 €

Mousse au Chocolate

mit Früchten garniert
4,50 €

0 Bewertungen

Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Kommentare
Inline Feedbacks
View all comments

Suppen

_________

Rinderkraftbrühe 1,3,7

mit Eierflädle
4,80 €

Fruchtige Tomatensuppe 7,8,14

mit Sahnehaube
4,80 €

Pikantes Kräutersüppchen 1,7,8,14

mit Madagaskarpfeffer und Sahnehaube
5,20 €

Kartoffelsuppe 1,3,7,8,14

mit Kracherle
4,90 €

Badisches Schneckensüppchen 1,7,8,13,14

mit Sahnehaube (saisonal: Sept. bis Mai)
5,70 €

Knackige Salatvariationen

_________
Alle Salate auf Wunsch auch mit Essig-und Öl-Dressing

Steakhouse - Salatmix mit Thunfisch 1,3,4,7,8

Peperroni, Joghurt-Dressing, Zwiebelringen , Baguette
10,80 €

Steakhouse - Salatmix mit Schafskäse 1,3,7,8

Oliven, Joghurt-Dressing, Zwiebelringen und Peperoni garniert, Baguette
10,80 €

Steakhouse - Salatmix mit Mozzarellakugeln 1,3,7,8

Joghurt-Dressing, Tomaten und Balsamico garniert, Baguette
10,80 €

Steakhouse - Salatmix „Pute“ 1,3,7,8

mit Joghurt- Dressing, frisch gegrillter Putenbrust, Baguette
12,50 €

Steakhouse - Salatmix „Neptun“ 1,2,3,4,,7,8

mit Joghurt-Dressing, gegrilltem Scampi-Spieß, gebackenen Calamaris, Baguett
12,50 €

Steakhouse - Salatmix „Mendoza“ 1,3,7,8

mit Joghurt-Dressing, gebratenen Rindfleischstreifen, Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Baguette
14,50 €

Vorspeisen

_________

Zwiebelringe im Backteig a la „Vinzenz“ 1,3,7,15

mit drei verschiedenen Dips
5,80 €

Frisch gebackenes Baguette mit Räucherlachs belegt 1,3,4,7

mit Sahnemeerrettich garniert
7,90 €

Zwei Scampi-Spießchen mit pikanter Madagaskarpfeffersauce 1,2,3,7,14

und Knoblauchbaguette
7,80 €

Steakhouse-Vorspeisen-Salat

4,80 €

Vegetarische Gerichte

_________
Zu unseren vegetarischen Gerichten und den Gerichten aus der Winzerküche empfehlen wir ihnen einen kleinen Beilagensalat wahlweise mit Joghurt -oder Essig/ Öl Dressing - 3,00 €

Gemüse - Bauernpfanne 1,3,7

mit Spätzle
11.80 €

Pasta aglio e olio 1,3

Nudeln, Knoblauch, Olivenöl, versch. Kräuter, leicht pikant
12,50 €

Vegetarische Reispfanne 7,14

Reis, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Tomaten und Schafskäse
13,50 €

Pilz-Broccoli-Schafskäse Pfanne 7,14

mit Gnocchi, pikant
11,80 €

Elsässer Flammkuchen vegetarisch 1,7

mit Schmand, Käse, Zwiebeln, Champignons Paprika und Oliven
6,90 €

DEFTIG WARMES AUS DER WINZERKÜCHE

_________

Elsässer Flammkuchen mit Speck 1,7,15

Schmand, Käse, Speck und Zwiebeln - wahlweise mit oder ohne Knoblauch
7,90 €

Elsässer Flammkuchen Lachs 1,4,7

mit Schmand, Käse, Lauch und Räucherlachsstreifen
8,90 €

Allgäuer Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln 1,3,7

dazu einen kleinen Beilagensalat
12,90 €

Schwäbische Maultaschen in Butter und Zwiebeln geröstet 3,7,14

dazu einen kleinen Beilagensalat
12,90 €

Ofenkartoffel mit Sour Cream und Räucherlachs 4,7

11,90 €

Berner Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich 4,7

frisch aus der Pfanne
12,90 €

2 Hamburger à 100 g auf Sesambrötchen 1,3,7,10

mit Röstzwiebeln, Essiggurken, Salat und Sauce garniert, Steakhouse-Chip
12,50 €

2 Cheeseburger à 100 g auf Sesambrötchen 1,3,7,10

mit Röstzwiebeln, Essiggurken, Salat und Sauce garniert, Steakhouse-Chip
12,90 €

FLEISCH & FISCH VOM LAVASTEINGRIL

_________
Rind, Känguruh und Lamm werden mit dem Garpunkt medium serviert. Sollten Änderungen gewünscht sein, teilen Sie uns das bitte mit. Wählen Sie zwischen: rare, medium rare, medium, medium well, well done

Geflügel

Putenbrust 200 g   10,80 €
300 g   13,50 €

Schweinefleisch

Schweinefilet 200 g   12,80 €
300 g   16,50 €

Angus Rind

Hüftsteak 200 g   14,80 €
300 g   19,20 €
Roastbeef 200 g   16,80 €
300 g   21,20 €
Rib-Eye Steak 200 g   16,90 €
300 g   20,90 €
Rinderfilet 200 g   18,90 €
300 g   25,80 €

Neuseeland

Lamm Hüfte (sehr zart) 200 g   13,50 €
300 g   18,50 €
Lammfilet 200 g   15,80 €
300 g   21,80 €

Australien

Känguruh 200 g   14,80 €
300 g   18,20 €

Fisch und Meeresfrüchte

Lachssteak 250 g   14,80 €
Scampi-Spieße 3 St.   10,80 €
Zanderfilet 180 g   13,80 €

Spezialitäten vom Rind

T-Bone-Steak 500 g   26,80 €
Côte de Boeuf (ohne Knochen), von der Zwischenrippe für 1 - 2 Personen 500 g   28,80 €
Mix Grill „Argentina“: Hüfte, Roastbeef, Filet 300 g   20,50 €
Kalbsfilet 200 g   18,20 €
300 g   25,80 €
Rindfleisch-Spieß „Argentina“ mit Zwiebeln, Speck und Paprika 300 g   15,80 €
Rinderfilet-Spieß, medium gebraten mit Zwiebeln, Speck und Paprika 250 g   17,80 €
Grillteller: Hüfte, Pute und Schweinefilet 300 g   15,50 €
400 g   19,50 €
Filetgrillteller: Rinderfilet, Lammfilet und Kalbsfilet 300 g   24,50 €
400 g   31,50 €
Tomahawk Steak (nur auf Vorbestellung) mit Salat, Kräuter-Knoblauch-Baguette und Kräuterbutter 1000- 1200 g   65,90 €

BEILAGEN

_________

Steakhouse Chips

(Pommes rund)
3,20 €

Frittierte Süßkartoffeln

3,70 €

Wedges Potatoes 7

mit Sour Cream
3,70 €

Ofenkartoffel 7

mit Sour Cream
3,70 €

Hausgemachte Bratkartoffeln 1

3,70 €

Hausgemachte Kartoffelrösti

frisch aus der Pfanne
4,70 €

Rosmarinkartoffeln

3,70 €

Sahne-Kartoffelgratin 7

3,70 €

Schwäbische Spätzle 1,3,7

3,20 €

Käsespätzle 1,3,7

6,90 €

Bandnudeln 1,3,7

2,20 €

Pikanter Tomaten-Paprika Reis

2,90 €

Gemüse Natur

(Brokkoli, Blumenkohl, Karotten)
3,70 €

Gemüsegratin 1,7

(Brokkoli, Blumenkohl, Karotten)
3,70 €

Mediterraner Gemüsespieß

gegrillt
3,20 €

Maiskolben

gegrillt
3,20 €

Kidneybohnen 1,15

feurig scharf
3,70 €

Röstzwiebeln

aus der Pfanne
3,20 €

Grilltomate

2,80 €

Bratpaprika

2,80 €

Knoblauchbaguette 1,3,7

3,20 €

Baguette 1

1,50 €

Gedämpfte Maultasche 1,3,8,14

2,80 €

3 Scheiben Speck gegrillt 15

2,80 €

Garnituren und Saucen

_________

Kräuterbutter 7

1,50 €

Zitronenbutter 7

1,50 €

Knoblauchbutter 7

1,50 €

Bratensauce 8,14

1,50 €

Rahmsauce 7,8,14

1,50 €

Pilzrahmsauce 7,8,14

1,50 €

Madagaskar Pfeffersauce 14

1,50 €

Kräuter-Pfeffersauce 1,7

1,50 €

Riesling-Fischsauce 1,4,7

1,50 €

Dreierlei Steaksaucen (Chili, BBQ, Knoblauch) 15

1,50 €

Sour Cream 7

1,50 €

Knoblauch-Dip 7,15

1,50 €

BBQ-Dip 14,15

1,50 €

Hot Chili Dip 15

1,50 €

Feurig scharfe Thai-Sauce

1,50 €

Gauchosauce

1,50 €

Hamburger-Sauce 7

1,50 €

VINZENZ-MENÜS

_________
Zu jedem Menü empfehlen wir Ihnen einen kleinen Beilagensalat, wahlweise mit Joghurt- oder Essig/Öl-Dressing für 3,00 €
Bitte beachten: Um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten, können wir Umbestellungen bei den Menüs nicht annehmen. Unsere Karte beinhaltet aber all die in den Menüs aufgeführten Komponenten einzeln, so dass Sie sich Ihr Wunschmenü selbst individuell zusammenstellen können.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Schwäbischer Zwiebelrostbraten 1,3,7

mit Spätzle, Röstzwiebeln und Bratensauce
Weinempfehlung: Nacker Clauß Cuvee Roter Milan Rotwein
19,80 €

Stuttgarter Lendentopf 1,3,7

Schweinefilet mit Pilzrahmsauce und Käsespätzle
Weinempfehlung: Riesling Erlenbacher Kayberg, Schropp
17,80 €

Schwabenteller 1,3,7

Maultasche, Schweinefilet und Käsespätzle, dazu Pilzrahmsauce
Weinempfehlung: Grauburgunder, St. Remigius
17,80 €

Zanderfilet „Badische Art“ 1,3,4,7

auf Bandnudeln mit feiner Riesling-Fischsauce
Weinempfehlung: Weißburgunder von St. Remigius, Weißwein
18,80 €

Mediterrane Scampi-Pfanne 1,2,3,7,14

mit Tortiglioni pikant
Weinempfehlung: Pinot Grigio Rosé Bio Bardolino Chiaretto DOC
18,80 €

Boeuf Bourguignon 1,14

deftiges Gulasch vom Charolaise-Rind in Bourgogner-Weindepot geschmort, Salzkartoffeln und Baguette (saisonal: Sept. - Mai)
Weinempfehlung: Bordeaux Grande Reserva, Rotwein
17,80 €

Lammspieß

dazu Steakhouse-Chips, gegrillte Tomate, Bratpaprika
Weinempfehlung: Rioja, Rotwein
250 g   21,90 €

Rib-Eye-Steak 14,15

mit dem charakteristischen Fettauge auf dem Lavasteingrill saftig gebraten mit gegrilltem Maiskolben, Speckscheiben, Steakhouse-Chips
Weinempfehlung: Zinfandel aus Kalifornien, Rotwein
200 g   19,80 €

Gaucho Fleischspieß mit Speck, Zwiebeln und Paprika 7,14,15

auf dem Lavasteingrill gebraten mit feuriger Sauce und Backofenkartoffel mit Sour Cream
Weinempfehlung: Altosur Malbec aus Argentinien, Rotwein
19,80 €

T-Bone-Steak 500 g „Cowboy-Style“ 1,3,7

mit gegrilltem Maiskolben, dazu Kräuterbutter und Knoblauchbaguette
Weinempfehlung: Dominio de Ontur Monastrell
32,90 €

Argentinischer Mixgrillteller 1

Hüfte, Roastbeef und Filet vom Angusrind, mit pikanten Kidneybohnen und frittierten Süßkartoffeln
Weinempfehlung: VIU Manent Carménère Reserva, Rotwein
300 g   26,90 €

Känguruh-Hüfte

auf dem Lavasteingrill zart rosa gebraten, auf Rosmarinkartoffeln und gegrilltem Gemüsespieß
Weinempfehlung: Australischer Third Generation, Rotwein
180 g   18,80 €

Dessert

_________

Mousse au Chocolate 1,7,18,22

mit Früchten garniert
6,90 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren 3,7

und Sahne
5,50 €

Walnusseis 3,7,21

mit Eierlikör und Sahne
5,50 €

Hausgemachte Rote Grütze 1,3,7,22

mit Vanilleeis und Sahne
5,00 €

Crème Brûlée 3,7

mit Karamellkruste
5,50 €

Apfel-Küchli 1,3,7,22

mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €

Schokosoufflee 1,3,7

mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €

Panna Cotta 7

mit Himbeermark
4,50 €

Jahreszeitendessert „St. Vinzenz“ 1,3,7,22

(Mousse au Chocolat, Crème Brûlée, Rote Grütze mit Vanilleeis, Apfelküchle mit Vanillesauce, Kugel Sorbet, mit Sahne und Früchten garniert)
12,90 €

Kugel Eis, vers. Sorten

(Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, saisonale Sorbet-Sorten)
1,00 €

Portion Schlagsahne 7

1,00 €



_________
1. Glutenhaltiges Getreide (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) und daraus hergestellte Erzeugnisse 2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse 3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse 4. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse 5. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse 6. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse 7. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 8. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse 9. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse 10. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse 11. Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2) 12. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse 13. Weichtiere (wie Schnecken, Muscheln) und daraus gewonnene Erzeugnisse 14. Geschmacksverstärker 15. Konservierungsstoffe 16. Enthält Farbstoffe 17. Enthält Koffein 18. Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse 19. Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse 20. Haselnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse 21. Walnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse 22. Pistazien und daraus gewonnene Erzeugnisse